Miksi valita meidät?

100% luomu ja EU-sertifioitu

Sertifioitu Euroopan unionin tiukkojen luomuviljelysäännösten (GR-BIO-01) mukaan – takaa korkeimmat puhtaus- ja laatustandardit. Kasvatettu Kreetan rikkaassa Välimeren maaperässä ilman synteettisiä torjunta-aineita, lannoitteita tai GMO:eja.

Kestäviä käytäntöjä

Olemme sitoutuneet ympäristöystävälliseen viljelyyn, joka säilyttää Kreetan luonnon kauneuden. Käytäntöihimme kuuluvat vesiensuojelu, biologisen monimuotoisuuden suojelu sekä minimaalinen hiilijalanjälki tuotannossa ja kuljetuksessa.

Single Origin Koroneiki -oliivit

Öljymme tulee yksinomaan arvostetusta Koroneiki-oliivilajikkeesta, joka tunnetaan monimutkaisesta makuprofiilistaan ​​ja korkeasta antioksidanttipitoisuudestaan. Kasvatettu yhdellä Kreetan alueella, mikä takaa tasaisen laadun ja aidon maun jokaisessa pullossa.

Kylmäpuristettu erinomaisuus

Oliivit kylmäpuristetaan muutamassa tunnissa sadonkorjuun jälkeen alle 27°C:n lämpötiloissa, jolloin öljyn luonnolliset maut, aromit ja ravitsemukselliset edut säilyvät. Tämä huolellinen prosessi tuottaa mahdollisimman alhaisen happamuuden ja parhaan laadun.

Perheen omistama perintö

Oliivitarhojamme on viljellyt sama perhe neljän sukupolven ajan yhdistäen vanhat perinteet nykyaikaisiin kestäviin menetelmiin. Tämä yhteys maahan ja syvällinen oliivinviljelyn tuntemus heijastuu ainutlaatuisessa öljyssämme.

Avoimuus ja jäljitettävyys

Jokainen pullo voidaan jäljittää tiettyyn lehtoon ja sadonkorjuupäivään. Olemme ylpeitä prosessistamme ja kutsumme asiakkaita tutustumaan matkaan kreetalaisista oliivipuistamme pöytään – täydellistä läpinäkyvyyttä jokaisessa vaiheessa.

Perintömme

Kreetan saarella on vahva yhteys oliiviöljyyn, joka juontaa juurensa aina minolaisen sivilisaation aikaan, noin vuoteen 2000 eaa. Arkeologiset löydöt osoittavat, että oliiviöljy oli keskeinen osa minolaisten ruokavaliota, taloutta ja uskonnollisia rituaaleja. Lehtomme, joissa kasvaa joitakin maailman vanhimmista oliivipuista, jatkavat tätä perintöä ja tuottavat öljyä, joka heijastaa vuosituhansien historiaa ja kulttuuria.

Meidän tarinamme

Visio

Missiomme on tuoda Pohjois-Euroopan tietoisuuteen kreetalaisen oliiviöljyn ainutlaatuinen laatu. Jakamalla orgaanista Koroneiki-lajikkeen ekstra-neitsytoliiviöljyämme haluamme tarjota maistiaisen Kreetan rikkaasta perinnöstä ja korostaa tuotteidemme monia terveyshyötyjä. Olemme sitoutuneet kestävään kehitykseen ja varmistamme, että viljely- ja tuotantomenetelmämme kunnioittavat sekä ympäristöä että viljelijäperheitä, joiden kanssa teemme yhteistyötä.

Osta nyt